Не очень понятно, чем тебе библиотеки Bootstrap Tailwind и т.д. мешают дальше писать "использую scss модули с использованием _variables & _mixins"?
я уже писал где то про Bootstrap, что это в первую очередь инструмент. и используют его, когда в нем есть необходимость. ты ж другие npm зависимости не используешь везде, правильно? а ставишь только те, которые тебе пригодятся в этом проекте.
ну а про гриды ваще бред. это просто css стиль. это то же самое что говорить "border я выучил, а outline мне не нужен. стоит ли учить outline?" и так говоришь, что тебе на их изучение год потребуется.
