А с Gulp я так понимаю нужно все время самому запускать функцию через терминал, чтобы код каждый раз компилировался?
console.log(new Date("2021-10-21T13:30:00+03:00"))
Пробовал в Python, но напрямую такое число не посчитаешь.
<div class=" description">
<div class="page-text page-text_small">
Lorem, ipsum dolor sit amet consectetur, adipisicing elit. Illo sunt iure aperiam sint dolor suscipit aut, delectus nesciunt officiis assumenda iusto quisquam libero similique, ex culpa porro vitae? Enim, qui.
</div>
</div>