Frozen Coder

*голосом Оби Вана* Вам не нужна JavaEE в 2017-м году.
Нужно писать под веб на java - используйте Spring.
Если прямо критично чтобы на русском - https://www.youtube.com/watch?v=M4w6b2pENWU&list=P...

Плюс есть книги https://www.ozon.ru/context/detail/id/33056979/

Мне больше нравятся официальные гайды от спринга https://spring.io/guides

Если спринг кажется тяжеловсным, смотрите в сторону легковесных фреймворков. Например sparkjava.com

Хочешь быстро выкачивать в продакшен? Вруби режим Vanille. Пиши, параллельно свой проект. Зацепись за один язык как основной и дальше учи всё в нем вдоль и поперёк. Затем, как всё выучишь, хватай самый сложный фраемворк и от сложного к простому начинаешь разбирать. Это мой подход.
Для наглядной статистики: я врач, у меня 8 часовой рабочий день. С сентября 2016 начал изучать PHP и JavaScript. С 1 января по 9 января 2017 пишу програму которая помогала мне писать истории больных. Сейчас программа пользуется популярностью и ей пользуется вся ординаторская. Сейчас проект переписывается на Symfony 3.
Что мне понадобилось: время после работы, интернет.

Верстаю сайты с нуля, пишу кодом

А чем еще можно? Словами. Типа

началась шапка
   тут спан начать
     тут телефон вставь пожалуйста
   тут спан закончить
закончилась шапка

Хочу внедрить в код модуль/или что-то, чтобы создать интернет-магазин

в html код? html - не является языком программирования, это язык гипертекстовой разметки, грубо говоря он рассказывает что где будет. css рассказывает как это должно выглядеть, а для логики, тем более интернет магазина нужно знать хотя бы 1 язык программирования.

Подскажите пожалуйста, что для этого нужно

Вариант просто - взять готовую CMS магазина
Вариант сложнее - взять framework написать на нем CMS магазина
Вариант для мазахистов - написать все

а потом месяцами разбираться в мозговыносящей логике очередного мега-стартапа

может вполне оказаться что внутренняя логика какогонить огромного энтерпрайзного продукта затмит все ваши стартапы вместе взятые

"Среда разработки" и "легковесная" не очень совместимые понятия, я считаю. Сейчас среды на подобие Android Studio напичканы кучей "умных" вещей, призванных повысить Вашу эффективность как разработчика. А за это приходится платить. Если 5 лет назад я еще мог в IntelliJ IDEA как-то разрабатывать на ноуте с 4 Гб оперативы и обычным HDD, то сегодня у меня исключительно настольный ПК c 16 ОЗУ, SSD и не самым плохим процессором. И этого порой не хватает ... А в случае с Android Studio, Вам еще понадобиться запускать не самый "легковесный" эмулятор для отладки программы, а тут уже вообще альтернатив никаких.

Мое мнение, прошло то время, когда программы можно было писать в блокноте (хотя до сих пор живы "динозавры" программирующие исключительно в редакторе FarManager-a) и "640 Кб хватало всем". Железо нынче не самое дорогое, так что если хотите всерьёз разрабатывать софт, потратьтесь на сопутствующие товары...

Правильно ли хранить абсолютно все состояния в Redux?

нет, храните только то что нужно, для остального есть state, кроме того очень частое обновление сторы плохо сказывается на производительности

create-react-app

правда итоговый файл все равно не маленький и несколько сот килобайт приближаются к 500, но это еще и от проекта зависит ...

И почему никто не любит гугл? https://www.google.ru/search?q=how+to+remove+eleme...

Тогда это будет называться не BIOS.
Если вы про то, чтобы прошить в BIOS целый Linux, то да - Android же существует.

Графические BIOS делают уже лет 15 как.
А консоль, которую вы видели - это EFI

Посвятите 1-2 дня для того, чтобы познакомится с основным синтаксисом и идеологией этих фреймворков и выберете тот, что вам лично ближе. Самый верняковый путь, чем слушать мнение рандомных людей.

Если вам интересны перспективы, то в аутсорсовых фирмах — подавляющее большинство Angular проектов, в продуктовых по миру чаще встречается React, а комьюнити сейчас больше всего хвалит и хайпит Vue.