> хм, а как же тогда работает когда коннектишься напрямую из винды клиентом openvpn?
Логично, что в таком случае сервер общается с клиентом через IP внутри VPN канала, и ему не надо знать реальный IP клиента в локальной сети.
> Получается мне на сервере надо прописать маршрут до 192.168.0.0/24 через 10.100.200.1(адрес vpn сервера) ?
На сервере должен быть маршрут в локальную сеть через IP адрес микротика внутри VPN. Или маскарадить (NAT) трафик в VPN на микротике.
High Sierra compatibility
High Sierra arrived in September 2017 and supported the following Macs:
MacBook (Late 2009 or newer)
MacBook Pro (Mid 2010 or newer)
MacBook Air (Late 2010 or newer)
Mac mini (Mid 2010 or newer)
iMac (Late 2009 or newer)
Mac Pro (Mid 2010 or newer)
Можно, но получится не красиво и не гибко. Например надо будет отключить запись для говорских линий всем абонентам, просто комментируете строку в контексте с городскими линиями и все.