Подключаетесь к каждому узлу по ssh/telnet, смотрите на состояние линков (10/100/1000 half/full), можно также посмотреть на утилизацию портов, делаете выводы. И если где-то растут ошибки - это тоже звоночек, что не всё нормально
Рассмотрите вариант поднятия между офисами L2-VPN, микротики это умеют - протокол EOIP. Единственное что, в вашем случае придётся немного подкорректировать маршрутизацию в одном из офисов
1. Если в таблице коммутации отсутствует нужный mac-адрес, то коммутатор пересылает такой кадр на все свои порты, кроме порта источника.
2. Мак адрес получателя можно узнать с помощью протокола ARP, если получатель и отправитель находятся в одном широковещательном домене.
Включите логику: оборудование провайдера работает стабильно без перезагрузок, а ваш роутер требует регулярной перезагрузки для того, чтобы интернет продолжал работать. И в чьём оборудовании проблема?
Зависит от типа подключения к провайдеру:
1) Если PPPoE или статик IPoE, то ни одно ваше устройство выход в интернет иметь не будет
2) Если DHCP, то дай Бог одно ваше устройство получит настройки и выйдет в интернет.
p.s. L2TP и прочее не рассматриваю