datka

Да.

Стандартом Юникод определено из соображений обратной совместимости несколько символов (сочетаний символов), после которых идет обязательный переход на новую строку

VT: Vertical Tab, U+000B
FF: Form Feed, U+000C
CR: Carriage Return, U+000D
CR+LF: CR (U+000D) followed by LF (U+000A)
LF: Line Feed (U+000A)
NEL: Next Line, U+0085
LS: Line Separator, U+2028
PS: Paragraph Separator, U+2029

(при этом эффект переноса для VT и NEL не обязателен к исполнению при реализации стандарта).

На практике в UTF-8 для переноса строк обычно используются те же символы, что и в ASCII (они и кодируются так же, как в ASCII):

• CR: Carriage Return, UTF-8: 0x0D
  
• LF: UTF-8: 0x0A
  
• CR+LF: UTF-8: 0x0D0A
  

Ответ примерно тот же самый, что здесь (поменять разделитель целой и дробной части):
Почему так сложно конвертировать из xlsx в csv с помощью excel'я?

Видео у вас идет нормально.
А отрисовка рабочего стола и взаимодействие с пользователем это уже совсем другое и зависит от другого.
Рывки мышки обусловлены не частотой видео, а банальными задержками.
Может памяти мало, может диск не справляется, может мышка хреновая или софт какой-нибудь кривой стоит.

К ответу datka - как к реальному и чисто прикладному - добавлю, что еще можно углубиться в теория формальных языков, грамматики (как работают компилятор, интерпретаторы) - что, возможно, позволит писать более универсальный код - не так сильно привязанный к верстке страницы - т.к можно пытаться анализировать html/xml - на уровне токенов и лексем, даже с кастомными классами и атрибутами для элементов. Но это очень сложная область и возможно, что "овчинка выделки не стоит".

Есть бесплатная программа с открытым кодом способная надёжно зашифровать папку?

Внезапно - есть :) Даже две. На выбор - pgp и openssl. Вот тольк одна бяда - ты не указал, от кого собираешься защищаться.
Если от мамы - хватит и rar с паролем.
Если от работодателя - хватит и разговора с директором по безопасности (после чего сам все расшифруешь :) )
Если от государства - горячий паяльник в #опе - очень неприятная штука, зато вскрывает любые средства защиты

Торрент
Создаете торрент-файл, который указывает на вашу папку. Кидаете чуваку торрент-файл, который весит несколько килобайт - чувак через торрент качает папку - профит.

Рассмотрим 2 сценария:
Адекватный пользователь использующий офисный софт браузер и возможно ещё что то. Windows лицензия . В этом случае достаточно встроенного дефендера

Блондинка из бухгалтерии в быдло конторе со старым 1с. Как сами понимаете она с админскими правами, тыкает по всяким баннерам, таскается по сайтам знакомств и ставит разные взломанные игрушки с разных помоек. Тут только Касперский.

Менее терминальный случай родители лет 70 тоже Касперский и желательно также на смартфон плюс яндекс определитель номера.

Подключение по SSH
Подключаем Raspberry Pi к монитору ноутбука

Попросить того, кто вам подсуетил это одну программу и посоветовал так сделать, восстановить все назад.
Иначе все стереть и ставить винду с нуля.

Ох уж эти контроли времени... в моё время единственным и очень неплохо так помогающим контроллером был батин ремень, чего и вам советую: чадо провинилось и не справляется со своими обязательствами - никаких гаджетов вообще и ремня по сраке; нормально учится, фокусы не выкидывает - ну так и зачем тогда ограничивать?

OpenGapps

Хранить два набора данных: за новый месяц и старый месяц.

Подсвечивать с помощью условного форматирования.

Интересует сколько примерно линукса надо знать джун девопсу, чтоб комфортно было работать

42

Для того, что бы стать специалистом по информационной безопасности, надо:
Научиться САМОСТОЯТЕЛЬНО (!!!!!!!) искать ответы на свои вопросы. Ну хотя-бы на том самом ресурсе, на котором вы решили задать свой супер-необычный, уникальный и неповторимый вопрос.
Если этого не умеете - то никак. Если по этой теме вы нашли мало информации в интернет, то это означает, что искать вы еще не научились.
Ну вот, просто три секунды поиска:
С чего начать изучение ИБ?
Что изучать, чтобы стать специалистом инфо.безопасности?
Как стать специалистом по информационной безопасности?
Как лучше углубиться в ИБ?
Можете посоветовать какие-нибудь ресурсы и литературу по информационной безопасности?
Как переквалифицироваться на специалиста в сфере ИБ?
Какие книги посоветуете?
С чего начать изучение ИБ?

Лучше формулировать с точки зрения технической части вопроса а не его конечного результата. Как бы самому частично отвечать на свойже вопрос...

Например я бы изменил этот вопрос так: Почему я хочу чтоб все за меня написали а я просто скопировал и вставил..