Учитываем что от розетки идет патч-корд 6А категории, но обжат rj-45 cat 5e.

Сомневаюсь, что у вас получилось качественно обжать. В 6А жила толще и он в коннектор 5е гарантированно не лезет.

Все кабеля не экранированные.

Как так? У 6А категории пары обязаны быть экранированные, экран надо заземлять.

1. Как правильно написали выше - уменьшайте количество контактов. Розетку - исключить.

2. Проверить связь коммутатора с землей.

3. Разъемы должны быть экранированные, экран разъема должен соединяться с экраном кабеля. Не будет экрана --> не будет защиты от перекрестных помех --> не будет заявленной скорости. Т.е. необходимо обеспечить контакт экрана пар кабеля с PE (PEN) проводником электросети. Пример правильного разъема тут

4. Калибр жилы должен быть не менее 20 AWG. Если у вас 23-24 AWG - это так называемый "псевдокабель категории 6А", который производитель позиционирует "для патчкордов". На помойку. Пример нормального кабеля тут Это самый доступный по цене кабель категории 6А.

5. Если все-таки пары кабеля неэкранированные - смело на помойку. Это не 6А.

p.s. И напишите, пожалуйста, марку используемого кабеля. Мне для статистики.

Ну пускатель можно поставить. Катушку питать от "потребителя", внутри поставить шунтируемую кнопку.

p.s. если нагрузка небольшая, можно просто автомат на 1 ампер поставить в шкафу и всё. При попытке подключить нагрузку больше 220 Ватт он отрубится. Можно поставить реле тока, которое будет отрубать нагрузку при превышении тока (если у вас подключена нагрузка большая, то решение не имеет смысла).

Пускатель ещё можно вот так подключить:

Безопасность - это когда реагируют. Ставьте сигнализацию, подключайте её к пульту ОВО. Тогда при вскрытии квартиры будут приезжать вооружённые молодцы и пинать вскрывателя. А камера эта лишь для самовнушения сгодится.

«B» сейчас стандарт де-факто. «А» уже лет 10 не видел.