if updated(имя_поля)
ну и стоит иметь в виду, что в общем случае в inserted может оказаться более одной записи, поэтому общая канва должна быть наподобии вот такой:
declare cur_trigger cursor for select ... from inserted
open cur_trigger
fetch cur_trigger into @переменные
while @@fetch_status=0 begin
... тут сами действия для одной из вставленных строк, включая проверки "измененности" и т.п.
fetch cur_trigger into @переменные
end
close cur_trigger
deallocate cur_trigger
ну или по вкусу цикл по записям без курсора