AntHTML

А Вы как вообще устраивались? Говорили с глобальными админами на тему "что они от Вас хотят видеть и что Вы должны делать"? Или Вас привел "дядя маминой подруги" сказав, что нам нужен админ вместо захворавшего?
Если первое, то контачте с глобальниками, пускай четче ставят задачи и выделяют под них права, средства и тд.
Если второе, то или пытаться подружиться с глобальниками или увольняться, т.к. любой косяк свесят на Вас и будут правы.

1. Подойдет и КАП и ХАП. Нормальные полноценные маршрутизаторы. Соедините по Капсману.
2. Зачем Вам режим моста, если у Вас проводная шина? Мост это когда нет кабеля между точками, у вас же все получается давольно красиво.
3. Не создавайте сильно длинную цепочку. 5-6 точек на ветку, не больше иначе будете грести затупы. Постарайтесь расположить ядро сети в центре

Все зависит от того что там наваяли проектировщики и нагородят монтажники, от этого и будет все плясать

Коммутатор в принципе норм, но нужен еще маршрутизатор если хотите разбросать камеры и компы по вланам

Тп-линк перенести в комнату с лаптопом
соединить кабелем тп-линк с епц (lan1-lan1)
телек и плойку подключить кабелем к епц (lan2, lan3)
на тплинке выключить dhcp и все маршруты на wan
пройтись по квартире прогой wi-fi analyzer
подобрать непересекающиеся и более свободные каналы wi-fi
жестко вбить их в настройки роутеров
задать настройкам беспроводных сетей одинаковые ssid и pass

Сначало узнайте у РТК как к вам будут приходить транки: через интернет по белому IP сервера или отдельным VLANом с областного ЦОДа.
Если первое, то да нужно будет заморачиваться с QOSами и очередями.
Если второе, то просто пробросить Vlan на телефоны. С этим и д-глюк справится

Всегда все обжимаю по Б, по А-Б обжимал последний раз очень давно.
Все, что в последнее время видел, заводские патчкорды обжаты по Б-Б.
Всякие там схемы аля "для гигабита и т.д." считаю лукавостью - гигабит норм поднимается и на Б.
На розетках и вставках выбиты только схемы А и Б, также все обжимается по Б. Если делать штаны, то одна розетка по Б, вторая О=С; З=К.
На коротких расстояниях обязательное условие чтобы с обоих концов была одинаковая обжимка и совпадала парность 1.1-1.2-2.1-3.2-3.1-2.2-4.1-4.2, а уж какими будут цвета 1,2,3,4 не так уж и важно

Компы в отдельный VLAN, принтеры если через принтсервер то тоже можно в отдельный, камеры и видеорегистратор тоже в отдельный - это все по портам.
На точки бросить 2 VLANa и пробросить их на WLAN (один своя сеть, второй гостевая - чисто интернет)
Маршрутизацию между вланами делать на 3010

Обычно ПЛК, встраиваемые компьютеры (чаще на WinCE WinEP), процессорные модули, другие микропроцессорные средства автоматизации.
Приставка Бизнес-среда означает высокую степень законенности, надежности и неубиваемости в сравнении с такими же вещами для DiY сегмента.

Судя по схеме вам нужен простой свитч, тогда берете любой и 2 потребителя, допустим телек и плойку, вывешиваете на него, хватит и 5ти портовика, если сильно расширяться не собираетесь, будет возможность подцепить 7 устройств.
Если хотите умощнить маршрутизатор, то идеальным вариантом будет Zyxel Keenetic Ultra II

IP у портов не бывает.
IP бывает у интерфейсов шлюзов
Это вообще разные уровни OSI
У SOHO роутеров обычно 2 интерфейса: WAN, LAN, иногда добавляется GUEST и еще какие.
В большинстве дешевых роутеров на плате распаян обычный 5ти-портовый свитч который одним портом смотрит на LAN порт маршрутизатора, а 4мя на заднюю панель.
У кошек, тиков и прочей PRO фигни количество интерфейсов шлюза или равно или обычно превышает количество портов и по сути они являются просто компом с кучей сетевых карт, а не компом с двумя сетевыми картами и встроенным свитчем на одной из них.

Скорее всего просто докупить обычный 5 портовник типо DES-1005C и вторкнуть в него скольугодно приставок.
Естественно на каждую приставку свой договор/допсоглашение.
Незнаю реалий РТК, но возможно для тех у кого несколько приставок они дают HG8245H или что подобное.

Канал какой настроен? и метод шифрования? попробуйте с этим поиграться.

Погуглите, большинство нынешних IPTV приставок неплохо уживаются с некоторыми USB свистками, только на роутере нужно будет заморочиться прокидыванием VLAN IPTV в SSID IPTV.

24 медью это полный юнит, так что тут никак.
Если б было 4-8 волокна и 4-8 меди то можно было взять кассету и добрать панелью с розетками, а так нет.
Лучший вариант - ставить в шкаф медную панель, а рядом настенный кросс на 4 волокна.