(Про какие нормальные стейт менеджеры вы говорите?)
rejectWithValue(value, [meta]): rejectWithValue is a utility function that you can return (or throw) in your action creator to return a rejected response with a defined payload and meta. It will pass whatever value you give it and return it in the payload of the rejected action.
Я думаю что это область еще новая и никто там не специалист пока.
Мне абсолютно нечем похвастаться, резюме состоит из парочки этих сервисов да и все, а судя по опыту прохождения собеседований всем работодателям нужны разработчики именно с коммерческим опытом технологий и самообучением я просто не пройду.