Виталий Желтяков

Все эти сервисы имеют клон на PHP - Livestreet.

В принципе подобные сайты можно написать за несколько недель при достаточном уровне знаний.

Вопрос по поводу ajax не понятен. ajax - он и в африке ajax

"Тогда сервер будет определять по ip адресу и юзер агенту. Но в таком случае есть шанс перепутать пользователя, которые выходят через прокси."
- Нет, это не так.

Если cookies отключены, то если разрешено используется параметр url (добавляется в конец). Либо сессии не работают вообще. Никого определения по IP и useragent нет

PHP: header('Location: url');
JS: window.location="url";

Изначально неправильный подход. Такие вещи делаются на клиенте с помощью JS

Flat-дизайн - это результат того, что программисты начали делать дизайн (видно из-за отсутствия дешевых качественных дизайнеров).

Если продолжить дальше в этом русле, то рано или поздно появиться ещё более упрощённый дизайн на уровне текста, изображений и функциональных элементов.
Или наконец-то появятся дешевые качественные дизайнеры и всё вернётся "на круги своя".

Смотря, в каком стиле будете рисовать.

Если это пиксельарт, картон (мультяшная), фотообработка под комиксы, то однозначно Gimp.
Если вектор, то Inkscape.
Если 3D, то Blender.

И не сочтите это за пропаганду СПО. Просто во всех этих продуктах есть средства для быстрой подготовки графики для игр.

На Хабре есть целый "учебник". Поищите там.

Размеры контейнеров лучше в %, дочерних в px (min и max).
Размеры текста в em с указанием базы в px.
При работе со слоями только px.

Курсы посоветовали выше. От себя Вам посоветую попрактиковаться. Самый простой способ получить практику - это переписать по своему какой-нибудь фреймворк.

Код - не контент. Пытаться его защищать - глупая трата сил.

Валидация - это не показатель. Она изначально не поддерживала многие фишки стандарта и сейчас не поддерживает.

У Вас скрипт отрабатывает каждый раз при скроллинге, вызывая постоянную перерисовку.
Нужно добавить проверку на наличие класса fixed:

$(window).scroll(function(){
      if ($(this).scrollTop() > 80) {
          if (!($('.header').hasClass('fixed'))) $('.header').addClass('fixed');
      } else {
          if ($('.header').hasClass('fixed')) $('.header').removeClass('fixed');
      }
});

Используйте DA (http://www.deviantart.com). Многие web-дизайнеры размещают там свои портфолио.

Карл Маркс - "Капитал". Это книга реально открывает глаза на всю экономику.

Мне всегда давали тестовое задание. В основном написать небольшой сложности сайт.