У Эластика как раз под эта дело есть утилиты для сбора информации:
-
https://www.elastic.co/beats/metricbeat
-
https://www.elastic.co/beats/winlogbeat
- есть и другие.
LogStash не нужен.
Grafana вроде бы работает с Elastic, но это не очень стандарнтная конфигурация. Обычно используют Kibana.
У меня как раз такая конфигурация стоит для нескольких небольших серверов.
В общем - работает, много метрик и логов собирает.
Events с Windows собираются без проблем.
Сетевую статистику тоже можно смотреть.
Но слабым местом мне показалось, что у Elastic'a как-то недоработан набор дэшбордов. То есть что-то можно увидеть сразу на стандартных дэшбордах, а что-то приходится вытягивать из метриков и логов самому. Не знаю, если у других инструментов дэшбоарды лучше...