... на эти кастрированные формулы в отчетах хоть какая нибудь документация есть?

Оттуда уже ничего не вызывается так как она пустая
В основной программе ни до ни после тоже не вызывается ничего, связанного с дополнительными сведениями. Видимо этого кода совсем нет нигде.
Для эксперимента поставьте точку останова в методах записи в модуле объекта регистра, в которой пишите.