Сергей

Для CAD приложений часто нужны именно Quadro, т.к. в них разрешены вычисления с двойной точностью и разрешено кад-овское ускорение кривых. Переход на решения типа 3060 может резко снизить производительность CAD-приложений.
Как компромисс - ищите решение на базе карт RTX A2000, но их игровая производительность будет минимальной.

Процессор слабый, игры с ним могут тупо не смочь утилизировать возможности видеокарты.

Но, если речь идет о покупке железа на вырост, хотя бы на ближайшие пару лет, и нет денег на топовое то рекомендую nvidia 3060 12Gb (12гб ключевой момент) либо 4060ti 16гб.

Почему?
* потому что в будущем требования к оперативной памяти будут расти, сильнее чем к процессору gpu (процессор будет тратиться на 4k, но никто не мешает играть fullhd 1080 или просто hd 720)
* потому что 16гб позволяют запускать современные нейронки локально, не топовые конечно но даже 13b помещаются (8бит квантизация), а llama.cpp позволит запускать с 4битной квантизацией (потеря качества 3-5%) частично на процессоре и 30b модели

не игровые задачи пойдут на любой gpu, плюс минус в 2-3 раза разница во времени вычислений не критична.

Если, играясь с незнакомыми ФС, вы угробите все это хранилище, вам будет больно?
Тогда не используйте системы, работа которых вам не знакома, а преимущества не очевидны.
Если же нет - конечно, стоит попробовать. Для будущего мы встаем ото сна...

Приветствую.
Сюдя по комментам, если видяшка в виртуалке видна, то с самим пробросом все нормально, а не нормально с драйверами. Тут все просто, nvidia на уровне драйверов не даёт работать пользовательским видяшкам в виртуалках (по крайней мере в esxi - точно). Варианта 2:
1. Закупать специализированные видяшки, заточенные под виртуализацию GPU
2. Если пробросить железку надо только в одну виртуалку, закупи любую видяшку от радеона - у меня на хьюлетовских серверах начиная с g7 работает идеально :)

Если у вас полноценный интеловский сервер, можете попробовать R.tester. Он "специально обучен" добираться до дисков, минуя различные препятствия, и этот его навык постоянно оттачивается.
Программа бесплатная, установки не требует.

Как и чем восстанавливать информацию с VMDK дисков, в случае если последний умер?

Очень рекомендую до этого не доводить. В зависимости от вашей конфигурации, такая задача легко может стать кратно сложнее "обычного" восстановления.

Усложняют ситуацию дополнительные уровни архитектуры, наподобие дельта-файлов. Если же вы потеряете метаданные, то почти наверняка про восстановление можно забыть вообще - останется каша из кусочков ваших файлов, которую можно будет собрать только вручную.

Пытаться собрать что-то после этого, конечно, можно, но ручная сборка отдельного файла(-ов) будет стоить вам сотни, а то и тысячи долларов, в зависимости от формата и размера.
Бэкапы обойдутся намного дешевле.

Если у вас настоящий сервер, а не самосбор из десктопного железа, а также установлена поддерживаемая версия ESXi из правильного дистрибутива, то мониторить общее состояние (ОК или не-ОК) можно из интерфейса гипервизора. Детальную информацию можно получить из терминала используя соответствующие утилиты для работы с RAID-контроллерами: для HP, например, это hpssacli (ssacli).