Человек-оркестр? Для руководителя полезно. Для единственного админа тоже, при условии, что часть работ вы отдадите на аутсорс или воспользуетесь готовыми решениями. Работал админом в студии (порядка 200 сайтов на обслуживании). Больше года без программиста обходились, как штатного, так и разово ничего не заказывали.