Vladislav

Довольно сложно вы конечно описали проблему, долго не мог понять что не работает и что нужно.
Попробуйте в разделе "Для разработчиков" найти и включить настройку "Не отключать передачу данных".
(на скриншоте внизу)

Будут работать спокойно 4 плашки.
Можно не сомневаться в процессоре хотя бы потому, что у вас предтоповый десктопный процессор для этого сокета. Лучше 3770(K) уже нет.

Я бы купил б/у мать на LGA775 с 4 слотами ddr2 чтобы на память не тратиться, потому что процeссоры e5420-e5440 за 600-800 рублей дадут вам уже 4 физических ядра, и у каждого производительность будет повыше чем ядра x2 5600 на 2.8ггц.
Разгон так же добавляет производительности неплохо.
Еще вариант полного обновления за минимум вложений на lga 1356

Если в простое и при небольшой нагрузке шум удовлетворяет, а в нагрузке кулеры видеокарты шумные, то можно подумать об улучшении охлаждения внутри корпуса. Поставить доп. кулеры спереди/сзади/сверху/снизу внутри.
Если все время слишком шумные для вас, то тут уже лучше заменить видеокарту, т.к. сейчас нет такой популярности на кастомные системы охлаждения и для относительно средней видеокарты на текущий момент это слишком дорого выйдет.
+ Можете настроить как вы желаете систему разгона вентиляторов в msi afterburner.

Сделайте скриншоты разделов "Graphics Feature Status" и "Driver Information" на странице chrome://gpu

Если хотите именно AMD, то всё норм, кроме :
1. SSD у вас в сборке древний, найдите любой M.2 nvme за ту же цену со скоростями в 3-4 раза выше.
Пример: 2. Охлаждения слабое, уже край для 3600X + на разгон вообще запаса нет.
Радиатор мелкий, возьмите потолще что-то.
Пример с толстым радиатором и 2 кулера: 3. Сейчас за ту же цену можно найти 1660S.

Если сейчас всё устраивает я бы не менял систему. Выход есть:

Но если брать ноут, то придётся или покупать лицензионную винду или переплачивать за макОС.

В некоторых магазинах представлено несколько ноубуков одной и той же модели, различающиеся только ценой - некоторые поставляются в магазины без предустановленной ОС. Какие-то из них не имеют никакой ОС, у некоторых написано "freeDos", а где-то уже предустановлен Linux. Так можете найти себе ноутбук без переплаты.
Скриншот с сайта ситилинка с фильтром ноутбуков без платы за ОС.

Просто вспомнил приложение Tasker. Не знаю поможет ли реализовать задумку, но вдруг.

i3 10100 хороший выбор, можешь взять его.
Материнку бери любую какая понравится по дизайну на сокете LGA-1200. Все они бюджетные +- одинаковые.
Единственный критерий выбора это 2 или 4 слота под оперативную память. Тут сам выбирай. с 4 слотами будет немного подороже, но для апгрейда памяти в будущем это того стоит.

Я могу подсказать только насчет варианта поиграть на телевизоре с мощностями вашего пк на windows и работе с софтом.
Посмотрите приложение Parsec. https://parsecgaming.com
Пример: ставите приложение на мощный пк с windows и на ноутбук с windows.
К ноутбуку подключаете мышь/клавиатуру/джойстик, а ноутбук к телевизору для вывода изображения. Подключаетесь с ноутбука через приложения к пк и играете/работаете с любым софтом.
Жена тоже может подключаться для офисного софта через эту программу, для этого она тоже подходит.
Приложение так же доступно для Linux и вообще есть веб версия, менее производительная. Подумайте как можете применить эту бесплатную супер программу к своему случаю, т.к. я не особо понял остальные пункты)

Это либо брак железа, либо драйвер на видеокарту не допилен, либо игра просто криво сделана (или возможно пиратка/репак кривой) - если игре нужно больше видеопамяти чем есть у видеокарты, дополнительно резервируется часть оперативной памяти и ничего не крашится/не ломается/не выключается, просто фпс просядет и могут появляться подлагивания. Установите свежие драйвера на видеокарту, возможно в них это уже исправлено.
По поводу 6гб видеопамяти это они на бумаге столько и в рекламе, на деле возможно куда меньше, не обращайте внимания, это нормально. Стоит только вспомнить GTX 970 с её реальными 3.5 гб вместо 4гб.
Снова ответ в комментах к комменту.
Незачем трогать файл подкачки - у вас современное железо.

Из новых видеокарт, что можно купить и мощное - GTX 1650, например:

Но, ваш процессор очень слабый, такая видеокарта будет работать даже не на треть мощности, так как процессор давно будет загружен на 100%, поэтому можете поискать что-то на авито или порыться в магазинах в поисках видеокарт без доп. питания на подобии nvidia GTX 650, GTX 750, GT 1030, GTX 950, GTX 1050 или amd RX 550.

Процессор, что вы выбрали, работает с частотой шины 1600мгц и разогнать его будет трудно. Лучше потратьте 200 рублей лишних и купите E5440 или даже E5450 (которые работают на шине 1333) и сможете их на своей материнской плате разогнать до 3-3.3ггц спокойно, благо чипсет P35 позволяет.

Все комментаторы выше не правы - есть GTX 1650 без необходимости в доп. питании, она и является лучшим для вас варинатом. Исключая игры, этой видеокарты хватит с головой для ваших нужд и этих новых двух мониторов (3440х1440).

По наличию нужных портов для подключения 2х мониторов, каждый с разрешением 3440х1440, подходит лучше всего эта: https://market.yandex.ru/product--videokarta-palit... , так как для подключения только одного такого монитора нужно: либо сразу 2 входа HDMI, либо один DisplayPort, а у этой видеокарты 2 DisplayPort (по одному на каждый монитор) и еще 1 HDMI, сможете еще один монитор попроще докинуть сверху). Так как у видеокарты пассивное охлаждение, то вам нужен нормальный корпус с корпусными вентиляторами, минимум спереди и сзади, чтобы задувать холодный воздух спереди, прогоняя через радиатор этой видеокарты, и выдувать наружу горячий.

Пруфы (другие варианты GTX 1650 без доп. питания на Я.Маркете):
https://market.yandex.ru/product--videokarta-gigab...
https://market.yandex.ru/product--videokarta-asus-...
https://market.yandex.ru/product--videokarta-msi-g...

Прочитал в комментариях выше подробности, включайте V-SYNC (вертикальную синхронизацию) в играх.