Все топовые препроцессоры дают примерно равный набор возможностей и очень очень мощны. Всегда найдутся люди, которые будут говорить, что им нравится X-препроцессор, ибо там есть киллер-фича без которой они не могут жить, но это всё вкусовщина. Так что просто выбирайте тот препроцессор, синтаксис которого вам будет по душе. Вот и весь принцип.
при создании tv во вкладке "параметры вывода" добавить 'тип вывода' - 'разделитель', ну и задать любой разделитель, которым и будут разделяться значения в создаваемой строке