Влад Петров

Судя по тегу "фриланс", тем который используют заказчики. А это чёртов Скайп.

да так же как и не на украине он никак не привязан к стране
список биткоин бирж гуглится с полпинка

Я пользуюсь Тинкофф банком. Акты/счета, налоги - все там же бесплатно в пару кликов.

1с

Если у вас нет денег на закупку, то тестировать крайне сложно. Вы не можете запустить тест на товары в рекламных кабинетах учитывая ваш бюджет.
Соответственно смотрите на конкурентов, что у них на передовых линиях в продаже, на что они больше всего настраивают рекламу в поисковиках и т.д.
Во многом придется полагаться на интуицию и делать ошибки.

Можно описать свою идею на каком-нибудь vc.ru или spark.ru, там народ отпишет свою точку зрения, взлетит это или нет.

Trello плюс гуглодоки.

Знание особенностей различных языков программирования и БД на уровне, достаточном, что бы принять или отклонить предлагаемую технологию.
Особенности рынка труда, найма и работы в IT
KPI разработчиков
Методологию работы (как ставить задачи, контрольные точки, будете ли agile, scrum использовать)
Основы тестирования приложений (хотя бы на уровне, что бы спросить: у нас есть unit-тесты? в какой они папке? какой покрытие?)
Основы безопасности (основные угрозы: взлом, ddos и как от них защититься)

Ну вот крупными мазками как-то так. Главное найти техдира, которому вы верите, если вас техдир будет обманывать, то вам почти ничего не поможет.

Мне кажется, Вы свалили в одну кучу множество разных понятий.
Рейдерство по отношению к софтверным компаниям - нонсенс. Рейдерство, как правило связано с захватом материальных активов, а не технологий и мозгов. Сотрудника проще перекупить, чем захватить.

Службы безопасности (СБ) в крупных фирмах есть всегда, в средних - очень часто, в мелких - в зависимости от оборотов и паранои владельца/руководителя. Но как правило, вопросы безопасности делятся на направления и частично делегируют другим структурам. Так, к примеру СБ фирмы занимается физической безопасностью сотрудников и охраной мат.ценностей, сетевая безопасность - у админов, административно-правовые проблемы - у юр.отдела. Утечкой сотрудников занимается отдел кадров и т.д. Все это курирует зам. директора по безопасности.
Возможны и другие конфигурации.

Выше все верно подметили.
По своему опыту скажу, идея и реализация это два разных полюса. Как только вы подступите к реализации, то может оказаться неожиданно для вас, что идея то так себе либо реализовать ее не представляется возможным технически так как вы представили это у себя в голове.
Без технаря вам не сделать образца как мы понимаем. По этому просто наймите в нужном направлении технаря, если нужно подпишите договор о не разглашении или просто объясняйте, что вам нужно, не уточняя уровень уникальности данного проекта. Еще есть вариант долевого участия, т.е вы даете технарю долю.
Все ответы на поверхности)

Нарисовать
Повесить на стенку
Гордиться

Идея стоит 0 денег
Идея с прототипом, часто стоит 0 денег или меньше
Идея с реализацией, клиентами и прибылью - имеет цену. Однако она не всегда больше 0

Не важно как вы будите это считать. Инвестор получает конкретный процент\долю еще на этапе "входа". Все остальное принадлежит только вам.