Станислав Некрасов

О! я запилил матчасть.
вот такая форма

<form enctype="application/x-www-form-urlencoded" method="POST" action="/submit">
	<input type="text" name="name" value="Вася"><br>
	<input type="text" name="surname" value="Пупкин"><br>
	<input type="submit" value="Send">
</form>

вот так принимается

if(req.url == '/submit' && req.method == 'POST') {
		req.on('data', function(data){
			var s = decodeURIComponent(data.toString());
			console.log(s);
			
			var obj = {};
			var arr = s.split('&');
			arr.forEach( el => {
				var a = el.split('=')
				obj[a[0]] = a[1];
			});
			console.log(obj);
		});
		return res.end('POST');
	}

с таким результатом

name=Вася&surname=Пупкин
{ name: 'Вася', surname: 'Пупкин' }

надо выпить...

Домен забесплано не бывает. Еще и за DNS нужно платить. Если покупаешь хостинг - его дают в нагрузку.

Легкость и понятность - категории субьективные. То, что кажется понятным одному, отнюдь не покажется таким второму.
Процесс регистрации у всех разный. В одних TLD обязательно указание фамилии и имени, а кое-где и скан паспорта просят, в других нет. Но последовательность всегда одна - регишься на сайте, выбираешь домен, башляешь - все, право администрирования на год твое.
(ВАЖНО! Купить домен нельзя. Никому. Нигде. Можно купить право администрирования домена.)
Кроме самого имени понадобится еще как минимум один DNS (если второй подымаете сами) или два, если нет. Обычно их берут там же, где брали домен.
Бесплатно можно получить домен третьего и ниже уровня, второй бесплатно не дают, но могут подарить при заказе хостинга. Но и то, придется платить за право продления администрирования.

второго уровня. нет. Условно бесплатно бывает при заказе хостинга.
домен за 39 рублей от джино при пополнении от 300 рублей баланса.
Кроме того смотреть нужно не только цену регистрации , но и продления его в последующие годы.
например aab.ru 149 первый год / 499 продление.
Рег.ру прячет стоимость продления
https://www.reg.ru/support/domains/registraciya-i-...
вот по их факу даже не найти .
https://www.reg.ru/domain/service/premium-renewal

200 рублей в год за домен это дорого?
Там все просто - заходите на сайт, регистрируйтесь, крупная кнопка "Купить домен" или что-то подобное написано. Вводите имя домена, если он свободен, то предлагают оплатить.
Это не сложнее чем в интернет-магазине любой товар покупать.

Если я захожу на этот же ip со смартфона по 3G, то у меня ничего не открывается.

Ну админка роутера с внешки и не должна открываться - он блокирует эти подключения.

По поводу NodeJS-
Создайте правило в файерволе Windows для входящего трафика на нужном порту.]
Посмотрите нет ли антивирусов и прочего подобного софта где может быть встроенный фаервол.
И опишите подробнее как именно делали проброс в роутере, можете скрин приложить.

Ip я нашёл на сайте 2ip.ru

Вот в этом ваша проблема.
Сайт 2ip.ru показывает адрес с которого вы выходите в интернет.
Разумеется это всегда белый IP адрес, ибо с серого выйти в интернет невозможно.
Клиенты имеющие серый адрес выходят с белого IP адреса шлюза провайдера - т.е сидят за NAT'ом провайдера.

Поэтому адрес который показывает 2ip.ru всегда белый, но не факт что это ваш адрес.

Смотрите свой адрес на своем оборудовании - на роутере, или компьютере который подключен непосредственно к провайдеру.