Такен в сессии записан, проверялПосле нажатия "обновить" ?
SELECT o.id, o.name
FROM tags_offers AS to
LEFT JOIN offers AS o ON o.id=to. offers_id
GROUP BY o.id
HAVING count(*) = (SELECT count(DISTINCT id) FROM tags) -- выбираем все оригинальные теги
Таковых собрать сможете только вы сами в закрытом ресурсе (чате например в телеграме) :) в открытом пространстве такие не соберутся по понятным причинам