Сначала нужно изучить электронику и схемотехнику - это курсы из ВУЗов, без них можно, но будет сложнее и менее эффективно. Далее самым эффективным способом будет стажировка в каком-нибудь сервисном центре, но интересные ремонты попадаются редко - в основном только блочный ремонт. Также у авторизированных центров есть оф документация по разным моделям со схемами, списками запчастей и типичными проблемами, облегчающими ремонт.