Zfs позволяет хранить частоиспольуемое в оперативке
Brtfs - для не критичных данных, либо конкретных для сжатия - типа мп3, фоток...
Mdadm - просто программная технология организации рейда
Lvm - по сути «разделы диска», как в винде, но с плюшками
Xfs - для хранения больших файлов
Как по мне - в линукс надо юзать etx4, если нет специфичечкой задачи