Дмитрий

AS3 очень хороший старт, что бы начать писать игры... Но потом надо будет решать что интересно и перспективно... Я выбрал Android и Java. Сейчас изучаю Canvas и WebGL.
Если опыт будет и понимания самого процесса, то перейти на другие ООП языки не составит особого труда...
По Java и Android играм советую "Марио Цехнер - Программирование игр под Android"

Главное не смешивать разные технологии и ЯП... В голове точно каша будет, вместо понимания!.. Лучше выбрать одно направление и изучать по нему. Перемежая все практикой, если Вы о программировании...
Или, что эффективнее: ставите одну задачу и пытаетесь ее решить, читая только необходимое. Я так Android и изучаю :)
Если долго что-то не получается выучить, понять, откладывайте в сторону и читайте смежную литературу... Мозг в фоновом режиме начнет сам перерабатывать поступающую информацию и усваивать ее. Потом возвращаетесь после паузы в несколько дней-недель и начинаете опять читать отложенную технологию...

Файлы обычно обновляют через Сеть... В момент открытия приложения, скачивайте обновления и сохраняйте в файлах, как res/raw, /res/xml...

Можно изучать параллельно. Сам обучаю многих начинающих android разработчиков, там половина на Java вообще не кодили... Но основы ООП почти все знают, это уже радует! :)

Мне нравится Java и для нее уже очень много кода уже написано... Не приходится долго искать, думать над проблемой чистого и профессионального кода. Android я тоже выбрал, потому что были устройства и понравилось открытость платформы. Все изучал буквально параллельно и Java и Android SDK. На все ушло примерно месяц... Информации море, код открыт, примеры поставляются вместе с SDK. Можно попробовать и решить, нравится или нет...

Если интересны реальные примеры приложений, то советую "Android для программистов: создаем приложения". Авторы: Пол Дейтел, Харви Дейтел, Эби Дейтел, Майкл Моргано.
Если нужно справочное пособие и на русском, то второе издание "Google Android. Создание приложений для смартфонов и планшетных ПК". Автор: Алексей Голощапов

Многие хвалят еще Appodeal.com, но сам пока использую только AdMob

Лучше нативная разработка и SDK. Языки Java и C++ (NDK). Для производительных игр лучше использовать стандартные средства и среды...

Дизайн дизайнеру, код программеру. Хотя договор нужен и четко прописанные права и обязанности

Сначала ставите задачу, потом ищете реализацию, код и пишите свое первое приложение... В процессе во всем сами разберетесь...

На джуниора вы точно пройдете. Главное стремление и большое желание развиваться!.. Есть знакомые, которые с вашими навыками работают на миддле и с хорошей зарплатой. И затем уже многие уходят конкретно на front-end или back-end в ROR.

Герберт Шилдт "Java 8. Полное руководство, 9-e издание". Много примеров кода, все доступно, если есть база, то самое то!
Еще советую Хорстманн К., Корнелл Г. "Java. Библиотека профессионала. Том 1. Основы. Девятое издание". Просто мега-полезное для Java-кодера!

Еще полезное и активное сообщество cyberforum.ru

Если есть опыт на Java, хоть и не большой, выбирайте Android. И есть куда приложить усилия и можно монетизировать потом эти увлечения... Android Studio бесплатен, Android SDK документирован и понятен. Множество статей и уроков... А когда начнете тестировать свои приложения на своем устройстве, то кайф обеспечен!... :)

Я бы остался на Python'е. Сейчас вакансий меньше, но они есть... И постепенно растут и места и зарплаты... ) А если вы чуть поизучаете основы, библиотеки и фреймворки, то уже можно будет смотреть в сторону middle программиста. Есть вариант поискать opensource решения или включится в разработку реальных проектов. И с этим идти к работодателю и просить большую зарплату... :)

По django лучшее Документация Django 1.8 и Django documentation. Книги очень быстро устаревают, хотя в них тоже можно почитать про азы, но версия в них кажется меньше 1.0... (

Может пригодится... Хорошие уроки для школьников по Python. Курс рассчитан примерно на 15 часов. Основы программирования на Python. Курс по информатике

Занимайтесь тем чем больше нравится, пока у вас есть выбор... Выберите музыку и получайте диплом. Потом точно определитесь с приоритетами, сейчас вы просто не ненавидите учебу... Но лучше делать то, что нравится и пытаться зарабатывать на этом. Чем сидеть в офисе и проклинать свою судьбу...
Музыку вы пишете? Исполняете? Тексты и т.д.? Можно делать саундтреки для инди-разработчиков игр, делать библиотеки звуков под конкретные проекты, записать видео на youtube и собирать подписчиков и т.п. Вариантов на самом деле масса...