Отправка целой таблицы, особенно если она большая - признак неверной архитектуры приложения.
Данные должны отправляться по мере возникновения потребности в них.
Алгоритм взаимодействия может быть такой:
1. Приложение отправляет (GET или POST) запрос на сервер;
2. Сервер обрабатывает входящий запрос, запрашивает у БД информацию, конвертирует её например в json, отправляет обратно;
3. Приложение получает json, преобразует его в класс и выполняет необходимые дальнейшие действия (отображает или обрабатывает полученные данные).