Для начала - нужно разделить данные и код на два файла.
Второе - предусмотрите автоотключение пользователей от БД, например в полночь.
Для апдейта, нужно будет только заменить файл с кодом. Если этот файл пользователи "растаскивают" на свои ПК, сделайте проверку версии (отдельное поле в БД). Если версия не подходит - программа должна выдать окно с информацией - где взять новую версию.