При загрузке Excel, загружаются и подключенные надстройки. В Вашем случае, если надстройка недоступна (не работает сеть, файл уже используется и т.д.), то Excel отключит надстройку и включить её можно будет только вручную.
Варианты решения:
1. Копирование скриптом актуальной версии надстройки в локальную папку надстроек Excel;
2. При открытии Excel - fвтозапуск макроса, подключающего надстройку из сетевой папки;
3. Использование других видов надстроек, где сетевое развёртывание уже есть "в комплекте". Например VSTO.