Винда всегда устраивала стабильностью, но в последнее время некоторые вещи были не такие удобные, как, например в Linux. Терминал, bash, всякие unix-утилиты.
Но с Linux (будь то убунту или дебиан или еще что-то) иногда нужно повозиться, особенно первый сетап.
В итоге взял себе MacBook только из-за того, что он совмещает себе удобство для разработчика и стабильность (без танцев с бубном) как у винды.
Но винду все равно активно использую, например для игр.