В связи с последними обновлениями на Win7, Win8, Win8.1, Win10, в ноде всех версий начались проблемы с форками процессов, а в частности с передачей данных в форкнутые воркеры через IPS (child_process), вот cluster категорически не работает, но и любые модули, которые могут поражать свои воркеры могли сломаться. Чем дожидаться исправлений, попробуйте откатить в винде обновления до месяцев 3 назад, это для всех версий винды актуально, кстати. Возможно из-за этого и Gulp у Вас не работает.