можно обращаться без создания объекта Class::statikFunk
Правильно.
Что это мне дает?
то что не нужно постоянно инициализировать класс с его конструктором.
т.е. не создаются лишние объекты.
Просто удобное обращение?
это тоже..
Когда объявлять статики?
Например есть хелпер который решает разные мелкие вопросы.
где-то массив перебрать, где то дату вернуть, где-то с строкой что то сделать
(т.е. это простые задачи, которые не требуют сложной логики, подключения моделей и т.п., а могут быть выполнены в пределах локальной области видимости данного метода)
вот такие методы можно объявлять статическими.