Adamos

В расширенном поиске Гугля указываешь название главы + PDF, искать на сайте https://hyperbole.nathan.fr - и он находит ссылки на те самые PDF-ки ;)

Работа фуллстека - это IDE, консоль и браузер. ОС под ними должна отвечать главному требованию: не мешать.
Винда при веб-разработке этому требованию соответствует неважно, необходимости в ней нет вовсе.
Для работы фуллстеком все равно нужно изучить азы Линукса. Иначе будете беспомощны перед элементарными ошибками.
Ставить Убунту - это, конечно, шаг неудачный. Каноникал продолжает экспериментировать с интерфейсами, а для работы интерфейс должен быть максимально незаметным, то есть привычным. К счастью, есть Xubuntu / Mint, где нормально поддерживаются традиционные интерфейсы без лишних экспериментов над пользователем.
Вам стоит поставить такой дистрибутив (можно дуалбутом), поднять в нем виртуальный сервер в Вагранте (это проще, чем докер), поставить IDE (PhpStorm, например) - и перестать обращать внимание на систему, сосредоточившись на своих инструментах и разбираясь в системе по мере надобности (а это, повторяю, все равно нужно сделать, как бы вы ни цеплялись за Винду). Немного времени - и вы сами начнете недоумевать, куда вам так впилась Десяточка, и испытывать неудобство уже в ней.

Вы бы конкретизировали задачу. Раз вы задаете такие вопросы, значит, под веб-девом, скорее всего, имеется в виду банальное создание довольно банальных сайтов. IDE + виртуалка, действительно покрывается нетоповым процессором, 8 гигами памяти (слышу отдаленные взрывы) и SSD, который сейчас стоит 1500 руб. Тем более, что саму виртуалку лучше держать на HDD, чтобы не казалось, что отклик с боевого сервера будет таким же мгновенным.

На обобщающий же вопрос набежал народ, который, с трудом пройдя с оттопыренными пальчиками в дверь, хвастается, как он себе на дому творит хайлоад. Вам оно интересно?

Вагрант - это не что-то самостоятельное, это просто инструмент для поднятия виртуалок, например, в том же VBox.
Винда тут, конечно, лишнее звено, добавляющее тормозов. А так - VBox вполне рабочий вариант.
Естественно, тяжеленный Битрикс (да еще набитый материалами на 25 Гб) летать не будет.
И гит моментально такой объем не обработает.
Не пробовали держать проект внутри виртуалки, а PhpStorm к нему пустить по SFTP?

Такой рецепт: используйте паттерны, когда вам кажется, что вы можете их использовать, и не бойтесь выкинуть неудачный код только потому, что там красиво использованы паттерны.
Постепенно придете к пониманию, когда их нужно применять и как.
Просто по книжкам этого понимания не получишь.

Вообще говоря, JS-фреймворки необходимы приложениям со сложной внутренней логикой, состоянием и вообще выносом значительной части логики на фронтенд.
Если вам нужно всего лишь отобразить то, что пришло с бэка и добавить к этому десяток кнопок управления - вам на хрен не нужно для этого что-либо сложнее jQuery, вы дольше будете преодолевать Vue и учиться инструментам сборки, чем возьмете и напишете все нужное на голом JS.
А от неумения работать с JS фреймворки не помогают...