На этом этапе восстановить винчестер не смогут даже на заводе.
Нужно же понимать, что внутри - вакуум, что запаяно и закрыто не просто так.
Почитать про чистые комнаты, в которых происходит вскрытие винчестера, чтобы сохранить на нем инфу.
В вашем случае - аккуратно сложите все в пакетик, постарайтесь нанести как можно меньше царапин и везите в сервисный центр по восстановлению информации. Возможно снять с винчестера информацию еще будет возможно. Но 50 на 50, а может и меньше.
Если какая-нить царапина на винчестере задела системные индексы файловой системы, то вероятность восстановления крайне мала.
Стоить это должно примерно от ста баксов и выше. Гуглите сервисы по восстановлению в вашем городе.