Как уже говорили, идею вы не запатентуете и не застолбите за собой никак. Если это какие-то конкретные разработки/технологии тогда еще можно, но в случае просто с идеей или новым подходом к чему-то - вряд ли.
Смысла идти с идеей куда-либо(к инвесторам, в акселераторы и тд) нет, лишний раз расстроитесь.
Краудфандинг звучит обнадеживающе, но на деле вероятность что-то там привлечь тоже стремится к нулю(если вы не пилите гаджет для гиков или очередную "культовую" игрулю).
Я бы сделал так:
1. Проверил свою идею, нужна ли она кому-то. Опросил бы несколько десятков человек, которые занимаются тем, к чему относится ваша идея, и если хотя бы 25%-30% опрошенных с большим энтузиазмом выслушали и сказали, что "было бы круто", то переходил бы к пункту 2.
2. Вооружившись подтверждением своего предположения о нужности продукта, я бы прикинул, какая минимальная команда мне нужна для разработки самого минимального полезного продукта. То есть прототип, который уже будет способен быть полезным, пока без всяких наворотов.
3. Поняв, какая команда нужна(допустим один программист и один финансист или два программиста и тд), я начал бы искать соответствующих людей, которые увидят потенциал в моей идее и захотят присоединиться. Искать можно на различных сайтах посвященных стартапам, всяких телеграм каналах, группах вк и тд, в общем я бы везде засветился.
3.1. Если нахожу команду, то делаю мвп, даю опробовать тем людям которые в самом начале увидели пользу в таком продукте, получаю от них первую обратную связь, и уже с этой проделанной работой иду к инвесторам или в акселераторы или еще куда-нибудь, где можно будет привлечь денег и найти способ развиваться.
3.2. Если не нахожу команду, то решаю для себя, стоит ли игра свеч, и если да, то пытаюсь самостоятельно реализовать прототип. Или его подобие. Что-угодно в любом формате, лишь бы сгенерировать ту ценность, которую должен давать продукт.