Вот бы всю вакансию посмотреть, но скорее всего для работодателя это ничего не значит. Иначе бы он указывал конкретные требования к знанию linux.
Вполне возможно, что у работодателя есть несколько сервисов или серверов, развернутых на линуксе, сам он к ним никак не касается, а постоянно привлекает сторонних специалистов и хочет быть в теме работы этих серверов-сервисов. Но это как просить уборщицу еще и столы протирать.
На мой взгляд - это характеризует работодателя не лучшим образом, за редким исключением. Например у нас все инженеры сидят за линуксом, и большинство из них в этом самом линуксе ничего не понимает. Максимум, что им нужно, как скопировать файлы с места на место, а основная их работа в CAD. И вот у них в вакансии есть куча непонятных мне слов про CAD, дизайн, технологии производства, химию процесса, трассировку и в конце строчка - "плюсом будет знание линукс".