В ноде можно парой строк создать серверное приложение на определенном порту
var http = require('http');
http.createServer(function (req, res) {
res.writeHead(200, {'Content-Type': 'text/html'});
res.write(req.url);
res.end();
}).listen(8080);
Такое приложение сможет принимать огромное количество запросов.
На PHP такое не реально изобразить (или я не прав?).
На каких языках также просто можно открыть порт и написать логику чтобы сетевое приложение выдерживало большие нагрузки мин 1000 соединений в сек.?