Определите ценность вашего будущего проекта и возможность его заработка/дохода (если планируете на нём заработать). Если это меньше вашего желания и времени, которое Вы готовы потратить на него, - нет смысла даже начинать что-то делать.
Начали - значит доделывайте!
Ваш успех - зависит только от Вас!
Про графику: https://opengameart.org/
PS: Если не получается что-то посередине проекта (какая-то отдельная логическая часть) - "грызите" мануал до тех пор, пока не получится.