на FOREX «достоверных» котировок не существует в принципе.Один банк выставляет свои котировки, другой свои — если стороны приходят к согласию — происходят сделки, которые никем не фиксируются централизовано и достоверно никто не знает об объеме сделки, цене и вообще о факте сделки, кроме контрагентов. Эту ситуацию эксплуатируют и усугубляют форекс-кухни, которые вносят свои коррективы в котировки, придумывают спрэд и раздают эти данные своим клиентам(иногда разные для разных клиентов, известны такие случаи), такие, как выгодно кухне.