Разработка игр - это всё-таки одна из областей применения для айтишника.
Скажем так, есть род деятельности "работа айтишником", есть сфера деятельности (сфера применения IT-профессий) - транспорт, телекоммуникации, образование и т. п.
Работа айтишником (не важно, каким - QA, Developer, Manager и т. п.) в самой же IT-сфере - это не так много компаний (те, что разрабатывают ПО для самих же разработчиков - JetBrains, например).
Остальные IT-компании обычно связаны с какими-то другими отраслями. Лаборатория Касперского, Veeam, Parallels и т. п. компании связаны с IT-технологиями чуть больше. В основной же массе компании, в которых нужны айтишники, специализируются на неайтишных" сферах - на играх, телекоммуникациях, с торловле, с образовании, транспорте и т. п.
Для айтишников не так принципиально искать работу и в IT, и в той же сфере применения IT-технологий. Вполне часто айтишники, меняя компанию, меняют сферу деятельности. При этом не всегда нужно глубоко изучать новую сферу.
Например, я начинала карьеру в телекоммуникациях, потом была компания, связанная с резервным хранением данных, потом - компания, связанная с электронным обучением (e-learning) и т. д.
Главное - при этом оставаться в рамках IT-профессий. А сфера применения IT-знаний - это уже чуть менее важно. Хотя если менять компании только внутри одной сферы деятельности, то знание специфики этой сферы будет цениться (Вас не надо обучать - Вы уже знаете специфику сферы). Но если знания специфики нет, то это не так уж значительно при найме.