Лично я предпочитаю решения от интел, хотя в данном конкретном случае, учитывая разницу в цене, AMD вполне достойная альтернатива.
Но думаю в вашем случае надо смотреть шире, и не зацикливаться на производительности процессора.
Сейчас столкнулся с тем, что мой комп уже тупит на тех вещах, которые я делаю: (front-end + python(django)) разработка.
Вы уверены что тормоза обусловлены именно процессором, и вам стоит делать упор именно на процессор?
Какое железо стоит сейчас, и какое в итоге вы планируете собрать?
Я бы в первую очередь обратил внимание на обязательное наличие SSD, и достаточного количества памяти.
Для тех вещей что вы указали, сгодится и процессор уровня уровня intel i3, если там каких то особых хитростей и запросов нет.