Не нужно заказчика убеждать плюшками новых браузеров. Нужно просто трезво посмотреть на примерную статистику у его ЦА. Если там есть Win XP, Win Vista, то и IE8 там тоже есть.
Просто наберитесь терпения, рано или поздно эволюция вытеснит IE8-11 с рынка.
Кроме того, никто ведь не заставляет повторять все самые современные эффекты для IE8, например всякие скругления, тени, анимации. Всё это можно смело делать на CSS3, пусть и пользователи IE не увидят. Дело в том что для них это нормальная картина, все сайты, которые они видят как раз так себя и ведут. Принцип называется graceful degradation.