Как всегда, идет идет логика, потом бац - подменя понятий.
Где пруф или как из вашего поста вытекает, что:
стремятся сделать все без программирования на чистом css?
Каждой задаче - свой инструмент. Раньше, когда инструмент CSS был плохо развит, часто его задачи выполнялись с помощью инструмента JS. Теперь же - можно делать вещи своим инструментом. Анимации - это внешний вид, дизайн, стиль - для этого и предназначен CSS. Это не язык программирования.
JS - это язык программирования. Он предназначен для вычислений и передачи контроля. Хоть это и язык общего назначения, но анимации и стиль - явно не его первоочередная задача. И решается она с его помощью не лучшим образом.