Если есть описание проекта, бизнес план, дизайн, то мне кажется лучше всего идти в стартап инкубатор. А продавать можно по отдельности. Идею продать — почти нереально, т.к. на идею не распространяется авторское право. А дизайн можно продать на маркетах в роде:
themeforest.net
https://creativemarket.com/