Да, можно по ЖК РФ ст. 17 п.2:
2. Допускается использование жилого помещения для осуществления профессиональной деятельности или индивидуальной предпринимательской деятельности проживающими в нем на законных основаниях гражданами, если это не нарушает права и законные интересы других граждан, а также требования, которым должно отвечать жилое помещение.
ИП не обязан быть собственником, но обязан получить официальное разрешение (заверенное у нотауриса) на проведение предпринимательской деятельности на арендуемой жилплощади.
Также порекомендовал бы и сам договор аренды провести через нотариуса.