Не работает потому, что https. HTTPS сервер ваш? Если ваш, то обычно в таких прокси есть настройка, где можно указать приватный ключ сервера, тогда прокси сможет расшифровывать траффик. Если в прокси нет такой настройки, то можно слушать траффик Wireshark'ом, он
умеет слушать SSL трафик при наличии приватного ключа. Ну а если сервер не ваш, но это как бы по задумке протокола, что никто не может его прослушать.