Тут не понятно, в какую сторону вы хотите пойти.
Я начинал изучать java и писал просто консольные приложения.
Потом писал back-end на boot spring. Далее щупал android приложения.
Изначально вам нужно хорошо изучить java. а только потом браться за фреймворки и направления.