Нет.
Такой защиты нет.
Процессор никак не может отключить питание подаваемое на ноги.
Это делает материнская плата, по сигналу от процессора.
Если плата какая-нибудь нонейм может и не отключить.
Процессор никак не может отключить питание подаваемое на ноги.
Ему и не надо. Подаваемое != потребляемое. Он же не тупой резистор, превращать в тепло всё, что подано. Достаточно сбросить тактовую частоту (в пределе до нуля) - и потребление упадёт (в пределе почти до нуля). А сбросить частоту процессор может - это называется throttling. https://ru.wikipedia.org/wiki/Троттлинг
Троттлинг (от англ. throttling; динамическое изменение частоты) — механизм пропуска части машинных тактов (циклов) в цифровой электронике с целью синхронизации работы различных компонентов (например, в интерфейсе SCSI) или их защиты, в том числе процессора, от термического повреждения при перегреве.