Если хочется что-то бесплатное и мощное — советую Kdenlive. Это открытое ПО для видеомонтажа, с довольно широким функционалом. Работает и на Mac, и на Linux, и на Windows. Конечно, интерфейс отличается от привычных премьеров/давинчи, но после привыкания — инструмент классный.
А по поводу пиратского софта на M4 — пока инфы мало, потому что процессоры совсем свежие. Обычно софт для мака крякают медленнее, чем для винды, особенно на новых чипах, где могут быть дополнительные защиты. Но со временем, возможно, что-то и появится. Хотя если не хочется ждать или возиться — Kdenlive или Shotcut вполне рабочие альтернативы.