нужно эти устройства роутить на разные прокси
Нужно обьяснить подробнее что Вы хотите получить таким образом?
Прокси можно указать на самих этих устройствах.
Каждое будет ходить на свой прокси через Ваш роутер.
Или нужно на самом openwrt направлять клиентов на прокси?
Где располагаются прокси на самом openwrt или где-то в интернете?