Если вы об учебных материалах а-ля "постигаем дизайн в золотом сечении за 5 дней", то нет, такой фигни не существует. И тут у вас ошибка причины и следствия - обычно вот это все используется по факту - типа "смотрите какой дизайн мы налепили, и он еще в золотое сечение ложится!", хотя подается так как будто "мы применили секретную технику - золотое сечение" . Это больше про умение в пропорции, приятные для глаза, которые по факту часто ложатся в золотое сечение.