trim может не вызываться в ту же секунду, но операционная система может это делать в фоне через какое то время.
Поэтому если ты отформатировал раздел и в ту же секунду/минуту обесточил диск, то возможно шанс есть, но нести нужно к специалисту по любому (и да после trim стоимость восстановление может вырасти на пару тройку порядков)
p.s. на сколько я знаю mkfs в linux делает trim по умолчанию, но вот про windows... требуется исследование.