Современные микросхемы флэш-памяти хранят 2(MLC), 3(TLC) или 4(QLC) бита информации в 1 ячейке. Чем большая плотность хранения, тем меньшая скорость записи. Поэтому большинство современных SSD умеют при записи использовать незадействованные ячейки в режиме SLC-кэша(по 1 биту в ячейку), то есть записывать быстро но в 2-4 раза менее плотно, до исчерпания свободных ячеек. После исчерпания свободных ячеек контроллер переходит в режим плотной но медленной записи. Если вы оставляете X Гбайт неразмеченных, то при записи у вас гарантированно быстро будут записываться X/2(MLC), X/3(TLC) или X/4(QLC) Гбайт.